Экспериментальный пробиотик может предотвратить повреждение органов от алкоголя, говорят ученые

Худшие последствия алкоголя выходят далеко за рамки последнего головокружительного и мучительного похмелья, которое вы пережили и которое предпочли бы забыть.

Обезвоживание является частью этого, но употребление алкоголя также воспаляет кишечник и оставляет организму кучу токсичных побочных продуктов, с которыми ему приходится иметь дело, что со временем может привести к серьезному вреду для здоровья.

Стремясь облегчить бремя алкоголизма, группа китайских исследователей испытывала модифицированную пробиотическую добавку, которая, по их словам, может защитить мышей – а, возможно, однажды и людей – от острых последствий употребления слишком большого количества выпивки.

Учитывая широкое распространение алкоголя, он остается одним из основных факторов смертности и болезней во всем мире, на него приходится около 5 процентов ежегодной смертности и примерно такая же доля глобального бремени болезней и травм.

«Доказано, что употребление алкоголя связано с различными заболеваниями, такими как ожирение печени, цирроз печени, сердечно-сосудистые и цереброваскулярные заболевания, а также рак», — объясняет медицинский исследователь Сяосяо Цзян из Китайской академии наук и его коллеги в своей опубликованной статье.

«Поэтому разработке эффективных продуктов для снижения потребления алкоголя уделяется все больше внимания».

Большая часть потребляемого нами алкоголя перерабатывается в печени с помощью двух ферментов. Одна из них, называемая алкогольдегидрогеназа (АДГ), начинает действовать относительно быстро, расщепляя этанол на менее вредное соединение — ацетальдегид. Тем не менее, если выпейте слишком много выпивки, кишечник будет справляться с нагрузками, пока действует АДГ.

Эта новая терапия, которую еще предстоит испытать на людях, использует природный вариант АДГ (называемый ADH1B), который встречается в основном в популяциях Восточной Азии и Полинезии и проявляет большую активность, чем другие формы АДГ. Другими словами, он быстрее расщепляет этанол.

Но как доставить его безопасно? Исследователи экспериментировали с Lactococcus Lactis, бактерией, используемой для производства пахты и сыра. Внеся дополнительную генетическую инструкцию в свой крошечный геном, L. Lactis была создана для производства человеческого фермента ADH1B. Затем его протестировали на мышах, подвергшихся воздействию различных доз алкоголя.

Мыши, получавшие модифицированный пробиотик, восстанавливались после воздействия алкоголя быстрее, чем мыши, не получавшие лечения, у которых все еще проявлялись признаки опьянения, а уровень алкоголя в крови повышался через два часа после употребления.

Исследователи предполагают, что пероральный пробиотик способствует метаболизму алкоголя в кишечнике, тем самым уменьшая количество алкоголя, всасывающегося в кровоток.

Дальнейшие эксперименты показали, что у мышей, получавших пробиотик, было меньше признаков острого повреждения печени и меньше воспалений кишечника, подобных тем, которые вызваны чрезмерным употреблением алкоголя.

«Наши результаты показали, что этот рекомбинантный пробиотик может снизить всасывание алкоголя и защитить организм от вредного воздействия алкоголя, включая похмелье, повреждение печени и кишечника», — пишут исследователи.

Привлекательность таблетки, способной облегчить худшие последствия употребления алкоголя, очевидно, огромна – и это не первый раз, когда подобная терапия тестируется.

В 2022 году в Великобритании поступил в продажу пробиотик от похмелья, содержащий две полезные для кишечника бактерии, утверждающие, что он быстро расщепляет алкоголь в кишечнике, прежде чем он достигнет печени.

Но, имея ограниченные данные, позволяющие судить о его эффекте, эксперты задались вопросом, насколько хорошо он подействует на разных людей, поскольку вес, пол, возраст, физическая активность и прием пищи могут влиять на всасывание алкоголя. То же самое можно было бы применить и к этому последнему кандидату в терапевтические средства, если бы его когда-нибудь протестировали на людях.

Гормональные инъекции, помогающие избавиться от опьянения, и прототип дыхательного устройства, помогающего организму выводить алкоголь, также были протестированы как способы противодействия чрезмерному употреблению алкоголя. В идеале, при наличии большего количества тестов, подобные методы лечения могли бы помочь протрезветь людям, которые впали в пьянство ночью.

Однако все больше данных свидетельствуют о том, что даже умеренное употребление алкоголя имеет вредные последствия, поэтому общий совет по здоровью остается прежним: ограничьте количество потребляемых напитков, чтобы снизить ущерб для вашего здоровья.